Pensando na Páscoa, (presentes, ovos de Páscoa,
marido, sobrinhos, filhos e nós..é claro) elaborei uma relação com alguns Ovos de Páscoa
mais saudáveis para essa data especial.
Quanto mais amargo é o chocolate mais saudável é,
isso porque tem menos gordura saturada e mais cacau aumentando a quantidade de polifenóis
(substância antioxidante presente em alguns alimentos e um deles é o cacau) e
entre os benefícios desse antioxidante estão: equilíbrio da pressão arterial, incidência de doenças cardiovasculares, entre outros.
Lembrando que, como em tudo, o consumo de chocolates é moderado
e deve sempre respeitar as limitações de cada pessoa (intolerância a lactose, diabete, etc.), mesmo
sendo mais saudáveis, as calorias existem e podem refletir não só na balança
como na saúde também.
Hoje já existem vários tipos de chocolates para atender os mais exigentes consumidores, vamos a alguns tipos:
SOJA
É indicado para quem possui intolerância a
lactose ou alergia a proteína do leite de vaca.
Ovo de Páscoa Choco Soy Diet - Olvebra
Ovo de Páscoa com chocolate à base de soja. Sem
adição de açúcar, sem lactose e sem glúten. www.olvebra.com.br 
Ovo de Páscoa 50% Cacau sem lactose - Munik
AMARGO
Contém menos gordura saturada, rico em
polifenóis é indicado para quem precisa cuidar da saúde.
Ovo da
Pascoa Orgânico Amargo 62% - Chokolah
DIET
Chocolate sem açúcar, indicado para pessoas com a glicemia alterada, mas apresentar mais gordura do que os chocolates tradicionais.Ovo de Páscoa ao leite Diet - Munik
www.chocolatesmunik.com.br
ALFARROBA
Indicado para quem possui intolerância ao cacau. É uma vagem de cor marrom escuro com alta concentração de aminoácidos, carboidratos, proteínas, vitaminas B, C e E, depois de torrado e moido vira uma farinha que substitui o cacau.
Baixo teor de gordura
Ovo de Páscoa de Alfarroba - Carob House www.carobhouse.com
Espero que tenham gostado.
Feliz Páscoa!! 
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Muito feliz com sua visita aqui no meu cantinho, Obrigada!
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