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Majestic Restaurante- Indiano em Santiago no Chile

O Restaurante Majestic é especializado em comida indiana e faz parte do Hotel Majestic (LEIA AQUI) localizado no centro de Santiago no Chile próximo ao metrô Santa Ana (LEIA AQUI)
O lugar é intimista com música ambiente e decoração tradicional que nos leva a cultura indiana através dos detalhes expostos nas mesas, peças decorativas e quadros.
Escolhemos jantar no Hotel Majestic na noite do Ano Novo (passamos a virada do ano novo na tradicional festa de rua de Santiago) e tudo foi perfeito, desde o atendimento cordial, o tempo para servir nosso prato e a sobremesa.
Logo que sentamos, nos ofereceram gentilmente um Bindi...
Bindi (em Hindu) significa gota/pequena partícula/ponto é um acessório que tradicionalmente pode ser uma joia ou um sinal simples na cor vermelha utilizado no centro da testa/entre as sobrancelhas (conforme o hinduísmo, nesse ponto está localizado o sexto chakra / olho da sabedoria /terceiro olho) e também  relacionado a casta, religião, idade, etc.
Representa a força da mulher, pois se seu sexto chakra estiver equilibrado é uma mulher sabia e concentrada.
Atualmente o Bindi também está relacionado a um acessório de decoração disponível em adesivos de inúmeras cores, formatos e tamanhos.

Nossas Escolhas
Raam Majestic - Perna de cordeiro com condimentos típicos da Índia assada no tandoor (tipico forno indiano) flambada com rum.


 O toque final de flambar o cordeiro com rum é feito no restaurante e acaba virando um show de poucos segundos 

Não sou apaixonada por cordeiro (mas o Humberto ama..rsrs), acho uma carne de sabor  muito marcante e na minha opinião, o tempero faz toda a diferença..se bem temperada, essa carne se torna unica...  
Raam Majestic - Um prato nos serviu muito bem.
...e esse estava muito saboroso, o tempero (diferente de todos que já comi com carne de carneiro) com toque de pimenta misturado ao sabor da carne, ficou na medida certa e deu um toque todo especial no prato.

Cobra: Cerveja indiana de sabor muitoooooo intenso
Kulfi de Pistache
 
O Kulfi é o tradicional sorvete indiano feito com leite evaporado e leite condensado e os sabores mais comum são açafrão, cardamomo, pistache e amêndoas, mas também feito com frutas como manga e banana, entre outras.
Cremoso e textura bem densa (diferente dos sorvetes que conhecemos) é muitoooooo saboroso e derrete na boca...

Pena que não tinha o Kulfi de cardamomo. Ainda não conheço o sabor dessa especiaria que é natural do sul da índia e muito utilizada na culinária indiana tanto em doces quanto em salgados...(na minha listinha!)

O Restaurante Majestic é muito comentado na internet como um dos melhores indianos de Santiago e, mesmo não sendo especialista na cultura e ou frequentado muitos restaurantes indianos, afirmo que a experiência de sabores que tivemos lá foi incrível e merece o título.
Alguém já provou cardamomo em algum prato?

Mais informações:
Leia AQUI todas as postagens de nossas férias no Chile.
Visita: Dez 2015/ Jan 2016
Valor da conta: CLP 31.130 aprox. R$ 160,00 (01 Raam Majestic, 01 Kulfi, 01 porção de arroz e 01 suco)
Necessário fazer reserva com antecedência. 
Restaurante Majestic
www.majestic.cl

Hotel Majestic - Onde se Hospedar em Santiago no Chile




Buscávamos um hotel com boa localização e custo beneficio em Santiago, já que nossa ideia era apenas dormir e assim a agência nos sugeriu três opções de hotéis e como não conhecia nenhum, fui caçar depoimentos na internet e depois de algumas buscas, decidimos pelo Hotel Majestic.
Localizado a uma quadra do metrô Santa Ana, o Hotel Majestic  torna-se boa opção para economizar com táxi já que esta muito próximo do metrô e isso possibilita conhecer muitos pontos turísticos de Santiago a partir dali e, foi o que fizemos.
Pagamos USD 70,00 diária para o casal e fechamos aqui em SP por intermédio de uma agência de viagens, mas é bem tranquilo fechar direto com o hotel e acredito que talvez mais barato.
Logo na recepção, percebemos que o Hotel Majestic é muito limpo, organizado com ótima infra que conta com wi-fi e piscina, decoração inspirada na Índia e   um Restaurante Indiano delicioso (conto tudo em outro post) que em pesquisas na internet, é referencia ali no centro de Santiago.
Entrada do Restaurante Indiano
 
Recepção Hotel Majestic
Por ser um hotel antigo, não tem elevador, para nós não foi um problema  já que nossa suíte estava no primeiro andar, mas é um ponto a ser analisado para os que tem dificuldade em subir escadas.
Nossa suíte era confortável, espaçosa, com ar condicionado de chão e  também antiguinha ;), banheiro com hidro individual e cortina de plástico.

Humberto estava maior que o chuveiro...rsrsr, mas sobreviveu..rsrs.
O café da manhã do Hotel Majestic  é gostoso, com tudo que precisamos para ficar bem fortinho e turistar bastante até a próxima refeição, tem frutas, pães, geleias, bolos...e Hallulla.
Hallulla, pão típico e muito popular no Chile, fofinho que "lembra" nossa bisnaga, só que mais firme e mais salgadinho...difícil explicar, só provando mesmo. Adoramos, fizemos lanche com frios e comemos com margarina também.
Restaurante do café da manhã tem decoração indiana e papel de parede com elefantes.
Dica: No fechamento, prefira  suíte que a janela não esteja para a rua, avenida movimentada com ponto de ônibus em frente ao hotel  e por esse motivo a rotina começa bem cedo para todos incluindo os turistas..rs.

Com certeza bate insegurança para escolher um hotel quando não conhecemos, mas acertamos na escolha do Hotel Majestic, pois atingiu nosso principal objetivo que era a fácil locomoção sem depender de táxi, nossa base era o metrô para todos os passeios. Além do metro, próximo ao Hotel Majestic há lavanderia, restaurantes,  casa de bolos e doces e farmácia.
Já ficaram em outro hotel em Santiago? Qual?

Veja também
Nossas Férias no Chile

Mais Informações
Hotel Majestic
Santo Domingo, 1526 - Santiago - Chile
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