Café da Manhã Queijos Itupeva – Itupeva – SP

Atualizado: Maio 2018

Localizada em Itupeva, interior de São Paulo, a Queijos Itupeva produz e vende derivados do leite desde 1997 com receita caseira e sabor artesanal.

Em 2017, a Queijos Itupeva uniu a expertise da produção de queijos com a arte de receber com sabor e qualidade e deram vida ao Café Colonial Queijos Itupeva, lugar aconchegante, simples e muito acolhedor…afinal, quem resiste a uma lareira e um “cafezin” fresquinho? Difícil resistir!

O lugar tem decoração rústica, mas com detalhes delicados, clima muito agradável, panelas, cumbucas e pratos sempre cheios e é claro...o fogão a lenha para deixar tudo muito quentinho e com aquele clima que fomos buscar: o clima de interior.

São mais de 70 itens inclusos no café da manhã, com alimentos feitos no próprio local como pães, bolos, broas, queijo padrão e frescal (esses dois queijos são produzidos pela Queijos Itupeva), o pão de queijo que vem direto de Minas Gerais, entre outras guloseimas.

Além do Café, há um empório onde é possível comprar vinhos de produtores da região, mel, queijos de produção própria e lembrancinhas..

Cada vez mais, buscamos tirar o pé do acelerador com momentos especiais em família, próximos a natureza..sem metas, cobranças, stress e mais +++ detalhes simples para viver e lembrar.

 Em frente ao Café, tem um lago para mais fotos

Amei 💜☕ acordar cedo para tomar esse café da manhã delicioso com minha família, e deixo aqui a dica para conhecerem o Café Colonial Queijos Itupeva e assim provar todas delícias..ou quantas aguentarem..rsrs

Observação Importante: Chegue cedo!! Quanto mais tarde, mais fila de espera, principalmente aos domingos. Chegamos as 9:15 sem fila de espera
1.a Visita:  Julho 2017
Atualizado: Maio 2018.
R$ 39,90/pessoa

Mais Informações:

Café Colonial Queijos Itupeva

http://www.queijositupeva.com.br/

Via Estevão Poli, 1150 – Itupeva - SP

Café Colonial: Sábados, Domingos e Feriados das 07:00 as 12:30

Café da Tarde: Sábados das 15:30 as 18:30

Poderá gostar também:

Café da Manhã Colonial Sitio Sassafraz - Itupeva - SP

...Além de oferecer o café da manhã colonial, há plantações de frutas, verduras, raízes, etc. onde é possível escolher o que levar pra casa através do colhe e pague, CONTINUE LENDO.... 

Coffee Lab - SP - Experiencia com Café!!

Preparo AeroPress

Café escolhido: Catuí vermelho e amarelo. O cardápio oferece alguns tipos de café, com informações sobre o café escolhido incluindo a região de origem e opinião da equipe.

O nome "Coffe Lab" já diz o que encontraremos. Sim,  é um laboratório especializado em café (com jeitão de cafeteria), comandado por Isabela Raposeiras considerada uma das melhores baristas do mundo, cheio de informações e curiosidades (para os não especialistas como eu) e oferece vários cursos bem reconhecidos sobre essa bebida que boa parte dos brasileiros amam de paixão. É impossível  ir até lá sem criar nenhuma expectativa antes sobre o local ou o que realmente há de diferente para se conhecer e descobrir.

Coffee Lab

O cheirinho bom de café já começa aqui!!

 

Área externa

Área Interna

Funciona Assim:

Fazemos nossos pedidos direto na cozinha, pois não há garçons e sim baristas ou quase baristas que vão até a mesa já com seu pedido e dão uma aula sobre café e,  com toda paciência do mundo explicam a diferença entre os três métodos de preparação, enquanto isso..ouvimos e observamos tudo atentamente (e com algumassss perguntas, claro..rs) e,  foi assim que descobrimos que café é uma fruta (não sabia..rs).

Cozinha/área interna

Pedido da Irmã, Chocolate da Vovó: Cacau, raspas de limão e café expresso para misturar aos poucos..com certeza o resultado dessa mistura é diferente e só provando para sentir!!

Escolhemos o bolo caseiro do dia, que era de maçã (estava um pouco seco) e acabou sobrando, Vem numa marmitinha toda original R$ 7,00

Café já preparado no método AeroPress R$ 12,00 -  Não incluímos açúcar para sentir o sabor desse café e realmente não precisou..aroma muito suave, leve lembrando cereja. . Uma delicia!!

Métodos de Preparação: 

Coado: Igual o que fazemos em casa a diferença é que no lugar da caneca/xícara e coada na taça, Chique não!!

Aeropress: Filtragem sob pressão. Destaca os óleos essenciais e o aroma do café. Fica muito suave, adorei.

Clever: Método parecido com o tradicional, mas com porta filtros diferenciado, pois tem um tampão no fundo que controla o tempo de contato entre o café e a agua proporcionando sabor intensificado e marcante.

O Coffe Lab já é bem famosinho, então os corredores ficam cheios e dependendo do horário há fila de espera para sentar...mas tudo é compensado na experiência e sabor do café ;-) 

Visita: Julho/2016.

Mais Informações:
Coffee Lab
www.coffeelab.com.br
Rua Fradique Coutinho, 1340
Vila Madalena - SP 

Santo Pão - SP - Café da Manhã Charmoso, Saboroso e Saudável!!

Pães Artesanais

Um dos famosinhos, lanche " Croque Madame" - Duas fatias de pão de forma com queijo, presento no meio, em cima um creme a base de queijo gruyére com mostarda dijon e um ovo com gema bem molinha por cima e de acompanhamento chips de batata doce R$ 21,00.

Vivo buscando lugares para...cafés da manhã agradáveis, almoços descontraídos e viagens inesquecíveis...e nessas buscas, encontramos o Santo Pão no Jardim Paulista (esse na verdade quem encontrou foi minha irmã Patricia..rs) escolhido para o café da manhã para comemorarmos o aniversário dela..explicado..rs.

Aniversariante

Irmãs Felizes..rsrsr

 

O lugar tem dois espaços sendo permitido a permanência de cachorrinhos na área externa, bacana , não é!?

O Santo Pão é um daqueles lugares charmosos, aconchegantes com  um ar retrô e um toque rústico com paredes de tijolinhos expostos e cadeiras coloridas com atendimento ágil e cordial...tudo isso proporciona uma manhã bem agradável.

 

O lugar é frequentado por família, amigos e também por pessoas que vão recarregar as energias (antes ou depois do exercício físico...muita gente com roupa de malhação).

O Santo Pão não estava cheio (devido ao feriado prolongado), mas segundo informações, geralmente há fila de espera a partir das 09:00.

O cardápio com quatro paginas é recheado de delicias  incluindo pratos saudáveis(ou apenas um pãozinho na chapa..a gosto do freguês..rs) para o café da manhã, almoço e jantar....é difícil de escolher.

Nossa"Cesta" de Pães com duas fatias de cada sendo: Multigrãos, Azeitonas com Alecrim e Castanha do Pará com Uva Passa - Meu Preferido? Todos!! Rs

Bolo de Banana delicioso

Suco Antioxidante Citrus.
O Capim Santo se sobressaiu, deu um sabor especial e diferente, já o morango ficou bem suave, talvez lembrado apenas pela cor do suco🍓e a mistura de tudo é saúde e coisa boa...só provando!! Ingredientes:
Morango, limão, abacaxi, capim santo, gengibre e mel. R$ 13,00 garrafa 340ml

Gaveta de Pães

As guloseimas na vitrine enche os olhos de quem passa...

Diante dos fatos ou melhor das fotos, é difícil não ter uma manhã agradável no Santo Pão, concordam ;) !? 
Há dois endereços do Santo Pão aqui em São Paulo um no Shopping Parque Maia em Guarulhos e outro no Bairro do Jardins.
Gostaram dessa dica? Conhecem o Santo Pão? Me contem tudo!!

Visita em Março/16.

Mais Informações:
www.santopao.com.br
Tel. 11 2309-5594 - Email. info@santopao.com.br 

Café da Manhã Colonial Sitio Sassafraz - Itupeva - SP

 

 

Adoramos pegar o carro num domingo e encontrar um lugar diferente de nossa rotina para tomar um bom café da manhã, farto e com muitas guloseimas e assim fizemos no dia 11 de Outubro de 2015 (domingo de feriado prolongado do dia das crianças), seguimos para o interior de São Paulo no Sitio Sassafraz em Itupeva, aproximadamente 80 Km de São Paulo para conhecer o Café da Manhã Colonial.

Pelo valor de R$ 35,00 come-se tudo a vontade no grande salão com três ambientes, na verdade podemos considerar um café almoço..rsrs, tem muita coisa mesmo, muitos bolos incluindo rocamboles , pães de vários tipos (uma delicia os pães de abóbora e ervas) linguiça artesanal, queijos, geleias, patês, frutas, sucos muitosssss pães de queijo (Bom D++++++ e olha que não sou apaixonada...só gosto..rsrs). Difícil manter dieta por ali..rsrs

 

O que nos chamou atenção em conhecer o Sitio Sassafraz e seu café da manhã colonial é que tudo que consumimos são  produzidos e plantados ali mesmo desde as geleias , frutas até a linguiça e gostamos  de lugares com essa proposta de  bem-estar , natureza, artesanal e orgânico.

Além de oferecer o café da manhã colonial com capacidade para 300 pessoas, há plantações de frutas, verduras, raízes, etc. onde é possível escolher o que levar pra casa através do colhe e pague, criação de animais que com certeza é atração principal das crianças que se encantam com os coelhos, cabras, pintinhos..., passeio de trenzinho, passeio a cavalo e passeio de balão.
Não faltavam clientes pedindo mudas de flores e arvores frutíferas para levarem  e todos eram atendidos prontamente e saiam sorridentes com suas mudinhas..rsrsr. A maioria dessas atrações são com valores a parte.

 

 

Domingo + Feriado Prolongado + Interior de SP + Sol e adivinhem só...LoTaDo, aproximadamente 50 minutos de fila, mas  ainda bem que o outro dia era feriado..rsrsr, então tudo bem e aproveitamos o suco de uva e pães de queijo distribuídos na fila para os que aguardavam famintos..rsrs.

Dica de funcionários: melhor dia para tomar café da manhã no sitio são aos sábados, geralmente sem fila de espera e podemos até nos acomodar nas mesas do Deck (disputadíssimas) já que dali temos uma vista externa do Sitio Sassafraz e muita natureza...aqueles cenários que buscamos de interior, sabem!?.

Mesas no Deck

Na lojinha do Sitio Sassafraz vende-se artesanatos, geleias, frutas, doces, legumes e verduras produzidos ali.

Esse Lago rendeu muitas fotos para lembranças...rsrs

Oportunidade para sentir o pé na grama

 

 

Visita: Outubro/2015.
Mais Informações
Sitio Sassafraz – Itupeva – SP 
www.sitiosassafraz.com.br 
Café da Manhã Colonial: Sábados e Domingos das 08:00 as 12:00
Visitação de Segunda a Sexta das 08:00 as 17:00

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Café da Manhã Colonial Queijos Itupeva- Itupeva/SP

...O lugar tem decoração rústica, mas com detalhes delicados, clima muito agradável, panelas, cumbucas e pratos sempre cheios e é claro...o fogão a lenha para deixar tudo muito quentinho e com aquele clima que fomos buscar...CONTINUAR LENDO